七夕将至，为了身边的所爱，请不要辜负了夏末最后的炽热~

杭州星宁孤独症儿童康复中心的小朋友们在情人节前夕制作了甜蜜的蛋糕，将爱传递给身边的亲爱的人。

身为烘焙的零基础小白，他们是如何快速入门烘焙出美味的蛋糕的呢？下面让我们一起来看看吧。

蛋糕制作流程

分离蛋清和蛋黄。

蛋黄中：

加入牛奶，加入色拉油，加入白砂糖，搅拌均匀形成蛋液。

面粉过筛到蛋液中，搅拌均匀，形成面糊。

加入白砂糖，打蛋器打发，形成蛋白。

先将蛋白的三分之一加入面糊中翻拌均匀，再将剩余的全部倒入继续翻拌均匀。

烤箱烘焙：

翻拌均匀以后倒入模具，放入烤箱。

▼点击下方视频可观看完整的蛋糕制作过程。

牛郎织女一年一度的相会，也让我们学会了更加珍惜身边的所得。

“你的梦想是看遍山川河流，我的理想不过是想用心灌溉我的生活”

杭州星宁孤独症儿童康复中心的小朋友们在康复师的指导下慢慢体会到了 “用心浇灌生活，用爱烘焙美食。”的真切含义。

杭州市星宁孤独症儿童康复中心创办于2014年，是一家经杭州市下城区民政局依法批准成立的民办非企业单位。

星宁致力于为孤独症儿童提供康复训练服务，采用国际最新康复教学体系，打造国内一流的特殊儿童康复中心，为孤独症儿童的家庭提供个别化的辅导服务。

个训课：针对性提高孩子个人能力

衔接班：系统化增强孩子集体能力

小组课：以主题形式提高互动能力

口肌课：稳固性开发孩子语言能力

感统课：趣味性调解感觉信息处理能力

以爱与守护为名，陪你一路成长

不失初心，不忘初衷

杭州星宁教育

地址：浙江省杭州市江干区凯旋支路18号（蓝图国际创客基地）5号楼