小小虾米的烘培主义
二十年前某个下午,
团桥一栋矮矮的居民楼外。
6岁的虾米,站在一楼的面包房窗口外,
死活都拉不走。
冒着热气的阵阵麦香,裹挟着丝丝甜味,
一股股涌入鼻孔,
瞬间把她的馋虫引了出来
妈妈,我想吃面包!
几番死缠烂打之后,
妈妈终于答应买给她个最普通的面包,
条件是留到第二天当早饭吃。
可没等她们走到家门口,一大块面包,
早就被虾米吃得精光了。
虾米说,
她这辈子都忘不了
那块面包的诱人滋味。
金黄的皮儿,
松软软的瓤儿,
不掺杂各种添加剂的自然本味!
为了找回小时候的味道
买书、报西点班、努力钻研,
计算机专业出身的虾米,
竟然化身美厨娘,
跟一块块面团打起交道。
寻找每一种原材料,
试验每一道步骤,
挑剔每一款口味···
虾米总说:
其实烘焙跟任何工作一样,
唯有用心,方得始终。
做最健康的面包,
过最快乐的生活,
虽然每天起早摸黑,
虾米却不小心活成了
最快乐的自己。