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快节奏的社会与环境，在忙碌的早上，一些上班族通常会选择面包作为食物，这样既方便又快捷，而且面包所含有的营养物质，符合人体健康的需要。在我国，烘焙私房还有着很大的发展空间，开一家蛋糕店的市场前景是巨大的，训烘焙市场的成长空间是巨大的。如果有想开烘焙店的计划，首先要找一家有实力的烘焙学校学习蛋糕制作技术...

历史上，第一个烘焙师应该是早期的埃及人，他们开发了可靠的烹调方法和早期烤炉，通过烤炉他们制作各种各样的面包，许多面包又被加入蜜糖作为甜点食用。然而他们所谓的“蛋糕”并不是今天的样子。蛋糕cake这个词也只在13世纪的英国开始采用，那时候的蛋糕是一种贵族食物，也是一种身份的象征。西点蛋糕这种有别于我们...