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Love新东方首先，徐小厨要告诉大家的是，不论是西点师还是西餐师都是酒店西餐厅后厨的核心人员，其主要区别就在于工种不同西点师和西餐师是两种不同的技术人员，他们就像中餐的厨师跟面点师一样。Love新东方西点New East◆西点就是西点糕点的简称，具有西方民族风格和特色，除面包外，蛋糕是西点中最具有代...

Love华南烹饪首先，华南君要告诉大家的是，不论是西点师还是西餐师都是酒店西餐厅后厨的核心人员，其主要区别就在于工种不同西点师和西餐师是两种不同的技术人员，他们就像中餐的厨师跟面点师一样。Love华南烹饪西点New East◆西点就是西点糕点的简称，具有西方民族风格和特色，除面包外，蛋糕是西点中最具...

在西餐里有一句话，叫“You first eat with your eyes”。大意就是，在食物入口前你的眼睛进行了第一轮尝试。西餐的每一道菜都非常讲究第一印象，如果这道菜卖相好，端上桌时能令人食欲为止一振，这道菜就已经成功了一半！在一个全民拼颜值的时代，如果我们平时做西餐也能注意摆盘，就会瞬间提...

? ?张慕斯我最近一直在想教师节的祝福要写什么林曲奇 ?用得着想这么久？? ? 张慕斯总不能来句老掉牙的：“老师您辛苦了！”林曲奇? 对不起，做西点的不能说“苦”，只能说“甜”9月10日就是教师节了，昆小欧掐指一算，今后几天，大家的朋友圈即将被这句话刷屏。春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。又是死又是成...

天津欧米奇西点|西餐|调酒|咖啡昨天上午8点，欧米奇烘焙制品技能大赛正式开始。经过近12个小时的比赛之后，所有参赛选手都交出了自己满意的答卷。话不多说，先来一睹为快吧比赛如火如荼的进行，所有选手倾注了十二分的专注与努力，赶紧跟随小欧的步伐直击第一现场！▲赛前签到▲▲通过现场抽签的方式决定了各自的比赛...