课程描述

( 美食与您只有一个指尖的距离 )

行业前景：

爱美食，更爱品质美食，现代人越来越注重生活品质。

各种西餐厅、面包工坊、糕点店正在逐渐抢占中国市场，好的西点师供不应求，西点行业巨大的市场容量及发展前景，成为很多人创业的不二选择！

招生对象：

对烘焙行业有追求和浓厚兴趣的学员均可报名

培养目标：

课程中，老师会针对家庭操作中所需要的一些手法及技法着重讲解，包括翻拌手法，成型技法以及原材料的认知等，手把手教学，为学员答疑解惑。

学习规划：

1、专业介绍：烘焙原料基础理论、各类烘焙器具认知和使用、面包基础理论、面包基础操作和手法

2、具体课程：

? ? ?饼干（香葱曲奇、泡芙、溶豆、柠檬小点等）；

? ? ?甜面包（豆沙餐包、排包、肉松面包、培根芝士长条、卡仕达面包、墨西哥面包、皇冠面包）；

? ? ?蛋糕（轻乳酪蛋糕、戚风蛋糕、虎皮蛋糕）；

???? 海鲜披萨、泡芙、提拉米苏、热带芒果慕斯。

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【济南美味学院】 由新华教育集团重金打造，30年培训经验，专为创就业者提供西点、烘焙、西餐、料理、蛋糕、甜品、面包、咖啡、调酒、饮品、中式面点、削面、拉面、早餐、特色小吃、中秋月饼等培训服务。