名师教学，一对一服务，配方讲解全程实践操作，后续免费技术升级.

工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、中.欧式裱花

基本技能：烘培工具的认识与使用，原材料的识别、原材料的选用、果酱的应用.

实践产品：蛋糕20款、面包20款、起酥类10款、曲奇类10款.中式裱花10款.欧式裱花10款

基础盘饰：色彩的搭配.巧克力配件.水果装饰等

创业指导：市场选址、原材料供货渠道、消费群体定位、成本毛利率核算、营销策略、菜谱设计